Sostenibilità
Tracciabilità
Ricerca e Sviluppo
Qualità e Sicurezza
Un servizio Eccellente
L’elevata professionalità degli addetti e la profonda conoscenza del prodotto ittico, ci consente di garantire pesce lavorato di altissima qualità alle cucine di Ristoranti, Hotels, Stabilimenti balneari, ecc. Il processo di preparazione è molto veloce, il pescato che giunge al nostro stabilimento viene prontamente lavorato ed inviato al Cliente. Siamo equipaggiati con moderne apparecchiature per la corretta gestione della catena del freddo, preservando la freschezza e la qualità dei prodotti.
Approvvigionamento
Lavorazione del Pesce
Distribuzione Capillare
Certificati
Superficie
Superfice Aziendale di Mq. 5700 di cui coperti Mq. 1350.Celle Frigorifere
Suddivise tra Fresco e SurgelatiCella -60°
Cella per prodotti d'elite con abbattimento a -60°Referenze
Tra prodotti Freschi e SurgelatiSelezioniamo e Lavoriamo il Miglior Pesce
Variegata la proposta dei prodotti, dal pescato fresco ai crostacei e molluschi vivi, al congelato di alta qualità nel rispetto più scrupoloso delle buone prassi di lavorazione. Maredì Seafood acquista direttamente dai maggiori mercati internazionali e conserva la freschezza e la bontà dei suoi prodotti con una attenzione all’integrità del pesce, senza paragoni.
